Походный
мангал
с крышкой

Решётка гриль из шампуров
Эффект духовки
Поверхность для жарки
Открыть

Кулинарная книга

от Мангаллики

Рецепты от Мангаллики

Мясо на мангале — это не просто еда. Это алхимия дыма и жара. Слушай, как шипит маринад, стекая на угли: этот звук — увертюра главного блюда вечера. Не суетись. Дай огню успокоиться, пусть седина пепла покроет угли. Тогда корочка схватится мгновенно, заперев внутри весь сок.
Морепродукты на мангале — это разговор на языке моря и дыма. Креветки розовеют прямо на глазах, словно смущаются от жара. Кальмар сворачивается в кольцо. Мидии раскрываются, отдавая свой солёный нектар. Главное — не передержать: море не терпит суеты. Сними вовремя — и почувствуешь вкус бриза, пойманного в сети

Морепродукты на мангале — это разговор на языке моря и дыма. Креветки розовеют прямо на глазах, словно смущаются от жара. Кальмар сворачивается в кольцо. Мидии раскрываются, отдавая свой солёный нектар. Главное — не передержать: море не терпит суеты. Сними вовремя — и почувствуешь вкус бриза, пойманного в сети

Овощи и грибы на мангале — это тихая песня земли. Пока мясо шипит и требует внимания, они ждут терпеливо. Шампиньоны впитывают дым. Кабачок покрывается золотистыми полосами. Перец становится сладким. А баклажан ... Разрезал, выскреб ложкой нежную мякоть, сбрызнул маслом, посыпал чесноком — и вот он, дымный бабагануш прямо на углях

Овощи и грибы на мангале — это тихая песня земли. Пока мясо шипит и требует внимания, они ждут терпеливо. Шампиньоны впитывают дым. Кабачок покрывается золотистыми полосами. Перец становится сладким. А баклажан ... Разрезал, выскреб ложкой нежную мякоть, сбрызнул маслом, посыпал чесноком — и вот он, дымный бабагануш прямо на углях

Крылышки покрываются медовой карамелью, ножки томятся, истекая соком, а бедро — то самое, с хрустящей кожей и нежным мясом — становится центром вселенной. Главное — маринад. Чеснокок и паприка, соевый соус с мёдом и имбирём, лимон с травами — каждый выбирает свой. И тогда курица отвечает взаимностью: дым, соль, специи — и мясо, которое тает

Крылышки покрываются медовой карамелью, ножки томятся, истекая соком, а бедро — то самое, с хрустящей кожей и нежным мясом — становится центром вселенной. Главное — маринад. Чеснокок и паприка, соевый соус с мёдом и имбирём, лимон с травами — каждый выбирает свой. И тогда курица отвечает взаимностью: дым, соль, специи — и мясо, которое тает

Аксессуры
Мангаллики

Форма для кебаба
Кулинарная книга
Дополнительные шампуры
Подарочный футляр
Казан
Каталог Аксессуаров

Блог / Рецепты / Акции

Блог
Будет жарко! Разбираем мангал с Озона, который купили по акции
Королевские креветки на мангале
Какое вино выбрать к мясу или рыбе?
Бургеры на гриле

В походах - Осень 2026

Малый вес / Компактность / Нержавеющая сталь / Быстрая сборка / Экономичность угля
Название коллекции
Название коллекции
Коллекция
Коллекция

Получите скидку 5%

Подпишитесь на наши акции и новости и получите скидку на первый заказ

Мангалы Мангаллика - Mangallica. Российское производстао сделанное с любовью к мясу и морепродуктам

Лого

С Любовью готовим на мангале

Контакты

Эл. почта

info@mangallica.ru

© Mangallica

ОплатаДоставкаПравила возвратаРеквизитыОфертаПолитика конфиденциальности